炝拌娃娃菜

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  准备好所用食材。

• 步骤2

  

  娃娃菜洗净，竖切6瓣。

• 步骤3

  

  木耳提前泡发。

• 步骤4

  

  锅中注入水，烧开后将娃娃菜和木耳焯水。

• 步骤5

  

  焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中。

• 步骤6

  

  大蒜切成片，放入小碗中。

• 步骤7

  

  加入生抽 香醋 糖和盐搅拌均匀成调料。

• 步骤8

  

  锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。

• 步骤9

  

  将爆香的辣椒油炝再调料碗中。

• 步骤10

  

  把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可。