芙蓉羹

1.6万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

芙蓉羹就是蒸水蛋啦 做法看似简单,其实是有窍门滴

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    芙蓉羹_的做法步骤:1

    银鱼干预先用水浸泡,大约半小时吧

  • 步骤2

    芙蓉羹_的做法步骤:2

    鸡蛋打发均匀,注意尽量不要打起泡来

  • 步骤3

    芙蓉羹_的做法步骤:3

    加水和盐搅拌均匀

  • 步骤4

    芙蓉羹_的做法步骤:4

    干净的碗里抹上油,放银鱼干

  • 步骤5

    芙蓉羹_的做法步骤:5

    倒进蛋液

  • 步骤6

    芙蓉羹_的做法步骤:6

    盖上保鲜纸,下锅中火蒸

  • 步骤7

    芙蓉羹_的做法步骤:7

    蒸好以后撕掉保鲜纸,撒上些许麻油、酱油、葱花便可

小贴士

挺简单的,没啥技巧

4人已收藏该美食

评论79

  • 快乐宝爸 回复

    太诱人了

    1年前
  • 微笑相聚 回复

    应该可以正在试煮中......

  • 印佳 回复

    应该很好吃

  • 果果糖 回复

    好味,支持

  • 心缘 回复

    营养美味,支持

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