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猪肉萝卜馅包子

9.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

有的人认为夏天的饮食要尽可能清淡,最好是一点油星都别沾,这样才能清凉不燥,其实这种观点片面了,确实,夏天人体燥热,吃过多油腻的东西会导致上火,但是天气越热,人体消耗越大,加上出汗过多,如果吃得太过清淡,能量补充太少,尤其是主食吃得太少,人体很容易虚脱,今天的肉包子就是专门为夏天补充能量准备的,饿的时候吃一个保证你浑身来劲

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    猪肉萝卜馅包子_的做法步骤:1

    萝卜去皮洗净

  • 步骤2

    猪肉萝卜馅包子_的做法步骤:2

    白萝卜擦成细丝

  • 步骤3

    猪肉萝卜馅包子_的做法步骤:3

    锅里烧开水,把檫成丝的萝卜下锅焯水2分钟,沥干冷却后,把萝卜丝的水分挤干。

  • 步骤4

    猪肉萝卜馅包子_的做法步骤:4

    酵母放在碗里,用35度温水化开

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小贴士

1.安琪酵母及馒头改良剂用温水(35度左右就行)稀释开,不能用太热的水。 2.蒸的过程中不要掀锅盖,关火后也不要立刻掀锅盖,再焖至5分钟后再打开锅盖。(不然包子会塌下去的、起不来、看着扁扁的) 3.如果制陷时肉馅太干,可适当打进点凉开水,进行搅拌。肉馅适当打水是为了口感更好,更加鲜嫩多汁。

5人已收藏该美食

评论22

  • 馨922 回复

    66666

    11月前
  • 04612780 回复

  • appletre 回复

    猪肉萝卜馅的,好吃着呢!

  • 忧蓝之羽 回复

    萝卜馅果然好吃

  • yrl0501 回复

    做得真好,包子好漂亮!

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