五彩饺子

五彩饺子

22.2万次浏览 复杂难度 制作时间80分钟

五彩饺子是以五种蔬菜制作出来的天然色素饺子,漂亮、美味、健康!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    五彩饺子_的做法步骤:1

    西红柿,胡萝卜,南瓜,紫薯,菠菜各适量。

  • 步骤2

    五彩饺子_的做法步骤:2

    把香菇洗净, 放如入盘中, 在蒸锅中开锅后蒸5分钟(我和紫薯南瓜一起上锅蒸的), 拣出香菇剁成末, 并把蒸香菇出来的水晾凉待用。

  • 步骤3

    五彩饺子_的做法步骤:3

    把西红柿,胡萝卜,菠菜洗干净榨成汁,南瓜,紫薯煮熟压成泥备用。

  • 步骤4

    五彩饺子_的做法步骤:4

    把饺子粉倒入盆中和刚才的各色蔬菜汁分别和成光滑面团,放到保鲜袋里醒一会。

  • 步骤5

    五彩饺子_的做法步骤:5

    把香菇末和白菜倒入调好的肉馅中,还是顺着原来的方向充分搅拌均匀。

  • 步骤6

    五彩饺子_的做法步骤:6

    醒好的面团分别揉成长条状,用手揪或刀切成小剂子,擀饺子皮

  • 步骤7

    五彩饺子_的做法步骤:7

    包馅,对折,捏紧即可

  • 步骤8

    五彩饺子_的做法步骤:8

    包好的饺子

  • 步骤9

    五彩饺子_的做法步骤:9

    烧一锅水下饺子,煮开后加入一小碗凉水再煮开,反复三次即可。

小贴士

挺简单的,没啥技巧,就是麻烦点

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成果照
新区新苑1113
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评论747

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    何以,人前人后 回复回复

    要醒几分钟

    1年前
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    何以,人前人后 回复回复

    醒多就好

    1年前

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