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芒果酸奶慕司

8635次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

不知道是我最近上火了,还是心情不好,这些东西越吃越没有味道,越吃越闷得慌。我经常一个人吃饭,有时自己给自己做饭,懒的时候就出去吃,在吃这方面我从来不跟自己客气。想吃什么了,就尽量满足自己。回家后我决定做点甜点来缓解一下郁闷的心情。每次我不开心的时候就会选择用制作甜品和点心来调节一下,吃甜品的时候可以给人幸福的感觉。制作的过程更加享受,而且充满期待。 我把做好的慕司溶液放入两种不同的容器中,一个放到漂亮的淡蓝色玻璃杯中,撒上银色的糖豆,看起来很高雅。一个放到心型慕司杯中,用芒果和法芹做成一株小花,看起来很田园。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    芒果酸奶慕司_的做法步骤:1

    吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。

  • 步骤2

    芒果酸奶慕司_的做法步骤:2

    淡奶油打发至七成。

  • 步骤3

    芒果酸奶慕司_的做法步骤:3

    吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。

  • 步骤4

    芒果酸奶慕司_的做法步骤:4

    芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,把奶油分三次倒入酸奶中,搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。

  • 步骤5

    芒果酸奶慕司_的做法步骤:5

    将溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏两小时,取出来后可以做一些点缀,可以洒上一些芒果粒和小糖豆。

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小贴士

挺简单的,没啥技巧

5人已收藏该美食

评论4

  • 平平的菜 回复

    在哪儿买淡奶油和吉利丁片啊

  • 莫琳晶 回复

    冷藏还是冷冻呀?

  • Cc静cC 回复

    很好吃,酸酸甜甜

  • doreen 回复

    向你学习了哦

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