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卡片饼干

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

每年圣诞日,圣诞老人骑在白羊星座上,圣童手持圣诞树降临人间,随着世事变迁,作家和艺术家开始把圣诞老人描述成我们今日熟悉的着红装,留白胡子的形象。同时不同的国度和文化对圣诞老人也有了不同的解释。在德国,传说他扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游,观察人们的行为,尤其是小孩,如果表现好,将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话。大大超过了新年,成为一个全民的节日。圣诞老人已经成为圣诞节最受喜爱的象征和传统。他赶着驯鹿,拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物的快乐老精灵的形象已深深地留在人们的记忆中.

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    卡片饼干_的做法步骤:1

    因为现在天太冷,黄油比较难达到软化那个状态,所以用了上次网上看到的一个办法,把黄油隔热水融化后,放冰箱冷藏至刚刚凝结,这个时候再拿出来就非常容易打发了.黄油加入细砂糖打至松发(颜色变淡,呈羽毛状).

  • 步骤2

    卡片饼干_的做法步骤:2

    一个鸡蛋打散,分次加入黄油中拌匀,记住加一次搅拌均匀后再加下一次.

  • 步骤3

    卡片饼干_的做法步骤:3

    把高筋面粉和低筋面粉混合筛入,用刮刀拌匀,再用手轻轻捏成团.

  • 步骤4

    卡片饼干_的做法步骤:4

    取其中的一半面团,筛入可可粉,用手揉匀成可可面团.

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小贴士

烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样

5人已收藏该美食

评论27

  • 木格花窗 回复

    很好的创意啊,非常不错,请问心形刻出来后怎么放进去的?

  • 羊羊的厨房 回复

    卡片饼干,很精致哦,做的真好。

  • lmcv 回复

    你做的真好,学习了

  • 布娃娃 回复

    第一次看到卡片饼干,很喜欢,好佩服你的手艺。

  • 秋秋25511 回复

    好漂亮呀!

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