黄豆芽海带鱼片汤

1.3万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

真是不合适早上来拍菜,时间太紧巴巴的了。没法构想,只有抓拍。汤是非常的鲜美的,因为有鱼有肉还有豆芽,值得一试。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:1

    海带洁浸泡清洗干净待用

  • 步骤2

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:2

    黄豆芽洗洗去除根部

  • 步骤3

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:3

    鱼尾巴片片,竖切一刀,不切断

  • 步骤4

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:4

    再切一刀切断,如图

  • 步骤5

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:5

    加盐、油、淀粉抓匀,放一边待用

  • 步骤6

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:6

    瘦肉切薄片

  • 步骤7

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:7

    加盐油淀粉抓匀,放一边待用

  • 步骤8

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:8

    鱼骨头斩件,加盐、油、淀粉抓匀,放一边待用

  • 步骤9

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:9

    锅内加适量的水,先倒入鱼骨头煮沸

  • 步骤10

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:10

    倒入海带结

  • 步骤11

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:11

    煮沸

  • 步骤12

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:12

    加入黄豆芽

  • 步骤13

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:13

    加入瘦肉片

  • 步骤14

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:14

    加入鱼片

  • 步骤15

    黄豆芽海带鱼片汤_的做法步骤:15

    一块煮沸片刻,瓢去汤面上的杂质,加盐调味即可上桌食用

小贴士

可按自己喜欢的口味来搭配其他辅材,会是另一种风味。

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评论18

  • Q297501861 回复

    没放酒…会不会腥啊?

  • yyyyyyyyfdr 回复

    就会更好

  • 农家食府 回复

    鱼肉怎么做才不会烂啊

  • 希望幸福 回复

    想知道原材料的鱼是什么鱼?

  • binhehao 回复

    很好吃

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