青椒玉米鲜肉包

青椒玉米鲜肉包

1.1万次浏览 中等难度 制作时间130分钟

小侄子们没有走的时候,发现他们很喜欢吃带馅的包子、饺子之类,清楚地记得那天午饭的时候蒸了米饭,又因为包子面涨好了,所以吃午饭的时候包子也蒸好了,原定包子是晚上吃的,没有想到三个小家伙在睡午觉之前把一大笼包子全消灭了。我们家璐璐第一次在吃完午饭之后又吃了两个大包子,这就是孩子多了抢着吃的威力啦。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:1

    发酵粉用温水化开,加入面粉里和成光滑的面团,然后盖上盖静置发酵

  • 步骤2

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:2

    备馅,猪瘦肉剁碎

  • 步骤3

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:3

    加入生抽和料酒拌匀

  • 步骤4

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:4

    加入葱、蒜末,加入适量清水顺着打上劲

  • 步骤5

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:5

    青椒切成小粒

  • 步骤6

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:6

    香菇泡发好切碎

  • 步骤7

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:7

    肉馅里加入香菇末,颜色相近,有点看不到啦

  • 步骤8

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:8

    加入新鲜的玉米粒

  • 步骤9

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:9

    加入青椒粒拌匀

  • 步骤10

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:10

    加入少许芝麻油

  • 步骤11

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:11

    加入黄豆酱拌匀

  • 步骤12

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:12

    这大热天的,不到两个小时发成这样啦

  • 步骤13

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:13

    排气搓长切成小剂子

  • 步骤14

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:14

    擀成面皮包入馅

  • 步骤15

    青椒玉米鲜肉包_的做法步骤:15

    收口,全部包好之后,静置10分钟之后放开水锅上大火蒸13分钟即可

小贴士

玉米粒一定要用很嫩很新鲜的,这样才容易熟。

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成果照
每食养生
每食养生
玉米青椒香菇包子出锅了~
玉米青椒香菇包子出锅了~

评论38

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    haodou6526446519 回复回复

    收藏了

    1年前
  • 用户头像
    栋妈妈 回复回复

    [鼓掌]

    1年前

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