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土家腊香肠

2.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

每年湖北土家人喜灌香肠,风干后挂在火塘屋里,烧橘树枝叶烟熏制而成,因此有特殊的香味。每年我家制作了许多腊货,6月前包好放在冰箱里,吃前清洗干净,味道也不变。现在夏天腊货少见,拿出我的存货吃吃,闻到香气全家都馋得~~~哈哈

主料1种

辅料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    土家腊香肠_的做法步骤:1

    洗净腊香肠

  • 步骤2

    土家腊香肠_的做法步骤:2

    锅里烧水,放入香肠煮

  • 步骤3

    土家腊香肠_的做法步骤:3

    水开后,大火煮20分钟

  • 步骤4

    土家腊香肠_的做法步骤:4

    取出香肠,晾凉

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小贴士

可以用洗洁精清洗腊香肠,然后清水漂净,小心不要洗破香肠表皮哦~

5人已收藏该美食

评论16

  • 水青青 回复

    昨天烤的香肠

  • 艳阳天yy 回复

    好吃

  • 独在异乡为异客 回复

    怎么吃我会,红肠的做法我不会

  • 白雪红颜 回复

    很好吃

  • 白雪红颜 回复

    味道好吃

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