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海鲜水果沙拉

5.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

因不喜欢吃甜,所以对于甜点是一知半解,也没有尝试去做过。不会烘焙和做甜点,但在当今的论坛里,没有一技之长是不能混的。学着做个甜点吧,如果我做的算是甜点的话。 做个简单些的水果拼盘吧,嗯,就用沙拉和水果做拼盘。之所以选择这水果和沙拉,主要这样做出来的拼盘即使失败了,用水冲洗干净还能吃,损失不大。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    海鲜水果沙拉_的做法步骤:1

    海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。

  • 步骤2

    海鲜水果沙拉_的做法步骤:2

    哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。

  • 步骤3

    海鲜水果沙拉_的做法步骤:3

    火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块,虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。

  • 步骤4

    海鲜水果沙拉_的做法步骤:4

    利用这段等待的时间做一朵胡萝卜玫瑰给菜品做点缀;胡萝卜洗净后取中上部粗细均匀处约5公分的长段,用刀仔细的把胡萝卜片成薄片(有十多片就可以)。把片好的胡萝卜片用盐腌渍几分钟让其柔软,以方便使用。

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小贴士

1、水果的种类根据自己喜好的口感酌情添加。 2、沙拉兑少许的酸奶口感很不错。

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评论1170

  • 康的元宝 回复

    学习学习

    3月前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    5月前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    5月前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    5月前
  • haodou3582884436 回复

    [鼓掌]

    5月前

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