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猪肺花生罗汉果汤

1.2万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。 这几天感冒了,还引发了咳嗽,所以就买个猪肺来煲汤润一下肺。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    猪肺花生罗汉果汤_的做法步骤:1

    把猪肺清洗干净

  • 步骤2

    猪肺花生罗汉果汤_的做法步骤:2

    切成一块块,切大块点也没有关系,煲的时候会变成很小块的

  • 步骤3

    猪肺花生罗汉果汤_的做法步骤:3

    然后凉一下水,大概凉5-10分钟

  • 步骤4

    猪肺花生罗汉果汤_的做法步骤:4

    放适量的水,把猪肺一齐放去煲

  • 步骤5

    猪肺花生罗汉果汤_的做法步骤:5

    准备好花生,红枣,罗汉果

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小贴士

清洗猪肺是一个很艰苦的过程,把猪肺的开口处对准水龙头一直灌水,放水,直到猪肺被冲洗成白色为止。

5人已收藏该美食

评论6

  • 明鑫橱 回复

    学习了

  • 蓦嘫 回复

    好喝

  • 何朱师奶 回复

    我们全家都很爱喝

  • 19282003 回复

    这罗汉果汤不错,有一定的药用价值,很好

  • 懒扬扬 回复

    猪肺汤清心润肺,而且很好喝。就是洗的时候比较麻烦

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