茶树菇排骨汤

1.6万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

立秋已过,可惜这高温的天气依然个性张扬,随处都是热辣辣的气味呀。肌肤一热,再好的心情也会随之高涨,容易上火。这时才最就是用汤汁来降降心火,滋润肌肤,安然度过这难熬的秋老虎的季节呀。 这道茶树菇排骨汤性平,蛮适合男女老少食用,具有养颜、消脂、清肠胃,且有瘦身的功效。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:1

    食材:干货茶树菇和肉排。

  • 步骤2

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:2

    将茶树菇用清水泡发,择洗干净。

  • 步骤3

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:3

    肉排洗净,焯烫一下,再次洗净。

  • 步骤4

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:4

    肉排和泡发好的茶树菇放入煮锅中。

  • 步骤5

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:5

    一次性加足适量的清水。

  • 步骤6

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:6

    盖锅盖,大火烧开。

  • 步骤7

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:7

    转小火煲1.5分钟

  • 步骤8

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:8

    揭盖,放入适量的食盐调味。

  • 步骤9

    茶树菇排骨汤_的做法步骤:9

    熄火盛出,上桌享用。

小贴士

肉排焯烫一下有利去除杂质和血水,这样煲起来的汤汁清澈不含糊。

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评论23

  • 南博万一 回复

    非常美味的营养汤

    1年前
  • 我家有小主 回复

    做的很不错,来学习了

    1年前
  • 曲终-秂散 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 焚琴煮鹿 回复

    是1.5小时吧?

  • 97059014 回复

    新鲜茶树姑不可以吗

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