用APP打开

虾皮冬瓜汤

2.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

冬瓜性凉,是夏天里消暑的好东东。小时候,妈妈的单位每年夏天会抽调一批人到食堂帮忙做营养汤给工人喝。所谓的营养汤就是冬瓜汤啦,所以妈妈很有做冬瓜汤的经验哦。妈妈说冬瓜要放多点姜,妈妈说冬瓜汤要放虾米,听妈妈的话是好孩子,听妈妈的话不会错哦。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    虾皮冬瓜汤_的做法步骤:1

    冬瓜去皮切块。

  • 步骤2

    虾皮冬瓜汤_的做法步骤:2

    葱姜切好。

  • 步骤3

    虾皮冬瓜汤_的做法步骤:3

    放进锅里加水煮至冬瓜透明。

  • 步骤4

    虾皮冬瓜汤_的做法步骤:4

    放入葱姜。

展开全部步骤

小贴士

佳宁心得: 1、由于冬瓜是凉性的,所以要放点姜避免太凉。 2、放点虾皮(或虾米)使汤更鲜美。 3、如果使用高汤或鸡汤就更有营养更美味了。

5人已收藏该美食

评论4

  • 星辰8aea19a9a 回复

    好好好

    10月前
  • 飘雪厨房 回复

    清淡的冬瓜汤,我也经常吃

  • 海沙沙 回复

    做法简单,还营养美味。

  • 亚小立 回复

    非常营养滋补好吃的

相关美食