饺子茄汁汤

1.9万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

在郑州,发现到处都有茄汁面,真是遍地开花啊。很是好奇,就与夫君一起去品尝。希望越大,失望就越大,汤汁没啥味道,真的不好吃啊。回苏州后,立即亲手做做,用猪骨汤来煮,把面条换成现成的水饺,的确美滋美味哩。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    饺子茄汁汤_的做法步骤:1

    食材:速冻水饺和番茄。

  • 步骤2

    饺子茄汁汤_的做法步骤:2

    煮好滚水。

  • 步骤3

    饺子茄汁汤_的做法步骤:3

    倒入锅中,将洗净的番茄放入,浸泡5分钟。

  • 步骤4

    饺子茄汁汤_的做法步骤:4

    去皮。

  • 步骤5

    饺子茄汁汤_的做法步骤:5

    放入搅拌器中,搅拌成汁。

  • 步骤6

    饺子茄汁汤_的做法步骤:6

    倒入煮锅,再倒入适量的猪骨汤。

  • 步骤7

    饺子茄汁汤_的做法步骤:7

    盖锅盖,大火烧开。

  • 步骤8

    饺子茄汁汤_的做法步骤:8

    揭盖,放入饺子。

  • 步骤9

    饺子茄汁汤_的做法步骤:9

    盖锅盖,大火烧开。

  • 步骤10

    饺子茄汁汤_的做法步骤:10

    继续煮至饺子浮起。

  • 步骤11

    饺子茄汁汤_的做法步骤:11

    放入适量的鸡粉调味。

  • 步骤12

    饺子茄汁汤_的做法步骤:12

    即可关火,上桌享用。

小贴士

番茄不宜长时间烹煮。

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评论18

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    9月前
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    9月前

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