花雕醉虾

3.4万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

所谓生猛海鲜,“生猛”的就是“鲜”,因此啊,咱们海边的人是经常生吃海鲜的了,哈哈。这个花雕醉虾是咱们生吃海虾的典范了,活的虾,用花雕醉了,吃起来非常的鲜美的。不过,假如你是外地的,也许会吃不惯的哟。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    花雕醉虾_的做法步骤:1

    这是非常生猛的活对虾。

  • 步骤2

    花雕醉虾_的做法步骤:2

    这是特产花雕酒。

  • 步骤3

    花雕醉虾_的做法步骤:3

    对虾洗净后,剪去虾枪和虾须,放入有盖子的碗中。

  • 步骤4

    花雕醉虾_的做法步骤:4

    加入适量的花雕黄酒。

  • 步骤5

    花雕醉虾_的做法步骤:5

    盖上盖子,20分钟左右。

  • 步骤6

    花雕醉虾_的做法步骤:6

    同时准备葱、姜。

  • 步骤7

    花雕醉虾_的做法步骤:7

    将葱、姜放入装有酱油的碗中,搅拌好。

  • 步骤8

    花雕醉虾_的做法步骤:8

    20分钟以后,对虾醉了,开盖子,倒入准备好的调料。

  • 步骤9

    花雕醉虾_的做法步骤:9

    搅拌均匀就可以品尝了。

小贴士

1、虾一定要是活虾,才可以做醉虾。 2、加调味料的时候完全可以根据自己的喜好加。

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评论24

  • 梅梅8ae47fca2 回复

    😊😊😊

    2年前
  • haodou3776300377 回复

    太黑J

    2年前
  • haodou3776300377 回复

    没吃过

    2年前
  • 独行刺猬 回复

    666

    2年前
  • 如花6ae709332 回复

    👍👍👍

    2年前

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