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糟鸡腿

3.9万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

糟菜是夏天最开胃也是最省力的做法,只要去超市买一瓶糟卤,可以糟各种荤菜,蔬菜像糟毛豆是夏天的最爱呢。这道糟鸡腿做法简单,吃口鲜嫩,经过冰箱冷藏之后味道上佳,是我们最喜欢的一道凉菜之一。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    糟鸡腿_的做法步骤:1

    准备鸡腿和糟卤

  • 步骤2

    糟鸡腿_的做法步骤:2

    鸡腿洗净后去除边上的油膜

  • 步骤3

    糟鸡腿_的做法步骤:3

    准备调料

  • 步骤4

    糟鸡腿_的做法步骤:4

    冷水下锅绰水后捞起洗净

展开全部步骤

小贴士

斩熟菜切菜板上铺上保鲜膜,这样能保证生熟菜不串味和不会沾上细菌。 熟鸡腿去骨很方便,这样不要斩了,也不会溅出油水分,很干净的。 糟卤有辣的和不辣的2种,如果是辣味的可以不加野山椒。 一次用不完的糟卤盖上盖子进冰箱冷藏可以保存半个月。

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评论123

  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    3月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    3月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    3月前
  • 晨宝DE妈咪 回复

    好好吃的样子!

    3月前
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    好好吃的样子!

    3月前

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