海胆刺身

海胆刺身

3.0万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

海胆是海洋里一种古老的生物,与海星、海参是近亲。据科学考证,它在地球上已有上亿年的生存史。在遥远的古生代和中生代,它们有很多种类,发现的海胆化石就多达5000种。由于沧海桑田的缘故,在中国的西藏高原,就曾发现过海胆的化石。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    海胆刺身_的做法步骤:1

    食材:活海胆用水冲洗一下。

  • 步骤2

    海胆刺身_的做法步骤:2

    用剪刀在海胆的身上剪掉一部分。

  • 步骤3

    海胆刺身_的做法步骤:3

    把海胆装盘上桌,即可食用。

  • 步骤4

    海胆刺身_的做法步骤:4

    味道鲜美、软滑,还带一点甜味。

小贴士

一定要用活海胆。

5人已收藏该美食

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成果照
轩动静心
轩动静心
真的正点啊~
真的正点啊~

评论19

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    美丽的紫水晶 回复回复

    第一次听说有海胆这种生物!

    1年前
  • 用户头像
    haodou15071053346730 回复回复

    就是生吃吗

    1年前

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