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白菜丝炒面

4.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天不想吃米饭了,花卷也没有了,干脆来个炒面吃吧,我特爱吃炒面每次都撑到,唉。家里有棵大白菜就用它了,放点肉丝,将面条蒸了然后跟炒好的白菜再一起炒一会儿,面条吸收了汤汁,最后拍点蒜末,吃时再浇点醋那叫一美味呀,口水吧哈。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    白菜丝炒面_的做法步骤:1

    买来的切面放到抹了油的蒸屉上蒸15分钟

  • 步骤2

    白菜丝炒面_的做法步骤:2

    猪肉切丝,白菜切丝,葱、姜、彩椒都切丝备用

  • 步骤3

    白菜丝炒面_的做法步骤:3

    猪肉下热油锅煸炒到变色

  • 步骤4

    白菜丝炒面_的做法步骤:4

    加入葱、姜丝爆香

  • 步骤5

    白菜丝炒面_的做法步骤:5

    加入大白菜丝翻炒

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小贴士

蒸好的面直接炒的话口感太干,我家那位胃不好吃了不舒服,所以就用开水过一下控了水再炒就好多了,如果胃没事的就蒸好直接炒,我喜欢那样吃,口感特劲道。

5人已收藏该美食

评论69

  • 蓝色南半球 回复

    我就喜歡這種沒太多湯汁的炒面

    6月前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    7月前
  • 嫣然_一笑 回复

    👍👍👍

    7月前
  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    10月前
  • 花花的HUA 回复

    666

    1年前

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