奶香玉米羹
4.3万次浏览 简单难度 制作时间90分钟
爷爷过生日的时候,嫂子点了一道西湖牛肉羹,里面的牛肉粒数得清,却非常的好喝,非常的香甜,上至八十七岁的爷爷,下至六岁的小璐都喜欢喝。这阵子院里的玉米熟了,也就想做次玉米羹,喝的时候我问小家伙,这有没有那天的羹好喝呀,小家伙连连点头,说比那好喝。
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烹饪步骤 13步
步骤1
原料图:玉米、火腿场、玉米淀粉
步骤2
喜欢这种里面有浆的玉米,很嫩很甜
步骤3
把玉米用小刀剥下来
步骤4
料理机里加入200ml牛奶
步骤5
加入玉米粒
步骤6
打碎,我没有打得太碎
步骤7
玉米淀粉加清水调成淀粉液,2个鸡蛋放碗里打匀
步骤8
起锅,锅里加点清水烧开,这个我是怕糊锅呢,稀的话不用这一步
步骤9
把牛奶玉米糊糊放锅里煮至玉米碎,觉得稠了,加些清水拌匀
步骤10
加入火腿肠粒
步骤11
加入白糖
步骤12
把淀粉倒入锅里
步骤13
看锅里稠了之后慢慢地淋入鸡蛋液,蛋液淋完后,搅匀即可
小贴士
评论28
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👍~~
1年前不错,
1年前