水果西米

水果西米

4058次浏览 简单难度 制作时间90分钟

好几年前做过一次大西米,最后以失败告终,从此觉得煮西米太难,再没有做过。现在看了豆亲们的经验,胆子又大了。这次买的小西米,觉得比大西米好煮。这次终于成功了。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    水果西米_的做法步骤:1

    红豆浸泡过夜。

  • 步骤2

    水果西米_的做法步骤:2

    用开水小火煮熟。

  • 步骤3

    水果西米_的做法步骤:3

    小西米用水洗一下。

  • 步骤4

    水果西米_的做法步骤:4

    开水烧开后,倒入西米。烧开后中小火不停搅拌。煮10分钟后关火焖10分钟,再煮3分钟后关火焖,直到完全透明。

  • 步骤5

    水果西米_的做法步骤:5

    放到冷水上冲,把粘液洗掉,泡在冷水中。

  • 步骤6

    水果西米_的做法步骤:6

    锅中倒入椰子汁,放入西米,烧开后盛出放凉。

  • 步骤7

    水果西米_的做法步骤:7

    准备水果。把水果和红豆放入西米露中就行啦。

小贴士

多次搅拌,防止粘连。

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评论5

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    瞳桐妈 回复回复

    好吃

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    亦承 回复回复

    大爱啊,很美味的甜品

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    壹笑嫣然 回复回复

    颜色搭配得真是漂亮!一看就有食欲!

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    雨儿妞妞 回复回复

    香甜可口,很好喝的甜品。

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    懒扬扬 回复回复

    美味的夏日甜品~加入水果更鲜美

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