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西梅银耳羹

4.5万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

银耳被称为“穷人的燕窝’”,其营养和滋补效果对于孕早期的妇女来说,是很好的。银耳富含维生素D,能防止钙的流失。莲子还可预防早产、流产、孕妇腰酸。西梅酸甜口味,含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇,孕早期孕吐吃酸甜的西梅可以止吐又舒适。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    西梅银耳羹_的做法步骤:1

    莲子和银耳泡发。

  • 步骤2

    西梅银耳羹_的做法步骤:2

    银耳和莲子放入炖锅,炖到银耳粘稠。

  • 步骤3

    西梅银耳羹_的做法步骤:3

    放入冰糖、西梅。

  • 步骤4

    西梅银耳羹_的做法步骤:4

    继续炖到西梅变大,汤汁有西梅的颜色即可。

  • 步骤5

    西梅银耳羹_的做法步骤:5

    成品。

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小贴士

银耳不要选择太白的,淡黄色的比较好。 莲子也是不要选择白色的,怀孕后买食材,一定要告知是孕妇食用。这样店家会知晓,推荐你好一点的东西。 西梅就选择名牌店里的或者超市的,口味根据自己喜欢。放入西梅的银耳莲子羹特别的好喝,酸甜味,银耳粘稠,莲子粉糯,也适合夏天食欲不振的老人和孩子。

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评论107

  • hala_06 回复

    [赞][赞][赞]

    1年前
  • 虫返厨房 回复

    营养又美味

  • 兰花满园 回复

    学习了

  • 吃不胖的妞 回复

    不错。

  • 灿烂向日葵 回复

    学习了

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