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高汤娃娃菜

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

娃娃菜非常有营养,用高汤来炖煮,又能保持清甜的口感,炖好的汤中再加入牛奶,使汤汁变成乳白色,而且还有淡淡的奶香味,不放任何调料也非常鲜美。我用的是史云生这个牌子的高汤,真的炖出来非常鲜,非常好喝,别的牌子没有用过,不知道做出来是什么味道。宝宝喝也是非常有营养的!

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    高汤娃娃菜_的做法步骤:1

    娃娃菜从中间切开,再把一半的切开,切成四瓣。

  • 步骤2

    高汤娃娃菜_的做法步骤:2

    葱蒜下油锅爆香。

  • 步骤3

    高汤娃娃菜_的做法步骤:3

    趁葱蒜没变色之前,下入娃娃菜翻炒。

  • 步骤4

    高汤娃娃菜_的做法步骤:4

    加入少许盐。

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小贴士

盐一定要少放,因为高汤里也含有盐,不需要加味精,已经很鲜了。

5人已收藏该美食

评论27

  • 每天开心8ae956199 回复

    什么是高汤

  • haodou0411618840 回复

  • haodou4177428064 回复

    我是土八路 想问问高汤是什么

  • 中华文化 回复

    非常有营养的汤

  • cft柠檬 回复

    #为爱下厨#

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