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油泼笋片

2.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

不知从何时开始特别喜欢吃笋,凉拌的清炒的或香锅里的都很喜欢。超市里一年四季都供应各类笋,就和冬天能吃到西瓜一样方便。笋这东西很奇特,与荤搭配与素搭配都同样鲜美,十分出彩。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    油泼笋片_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    油泼笋片_的做法步骤:2

    笋洗净切片、辣椒和香葱切碎粒

  • 步骤3

    油泼笋片_的做法步骤:3

    笋片焯水3分钟

  • 步骤4

    油泼笋片_的做法步骤:4

    捞出控干水分

  • 步骤5

    油泼笋片_的做法步骤:5

    撒香葱粒和辣椒粒、盐和鸡精,浇上烧热的花椒油

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小贴士

花椒油烧热泼在笋上,才有香气。

5人已收藏该美食

评论34

  • 多幸福多快乐 回复

    这个不错

  • 经济回复 回复

    超级难吃

  • 苦涩菜肴 回复

    简单易上手

  • 特百惠杨丽 回复

    糖醋排骨

  • 特百惠杨丽 回复

    味道还不错

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