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西红柿鸡蛋饺子皮汤

5.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

西红柿鸡蛋饺子皮汤--------废物巧利用 妹妹来家里做客,带来了饺子皮和别人送她的自己种的韭菜,我们包了韭菜鸡蛋饺子,还剩余一些饺子皮,被我放在冰箱里。过了两天想起来还有饺子皮,翻翻冰箱看到有西红柿和韭菜、鸡蛋,就用饺子皮来做面片汤,省却了和面、擀面的过程。吃起来也特别舒服,也适合老人和孩子吃。俗话说:“糊米烂面不伤人”,这道面片汤特别好消化。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    西红柿鸡蛋饺子皮汤_的做法步骤:1

    准备好饺子皮,西红柿洗净切小丁。

  • 步骤2

    西红柿鸡蛋饺子皮汤_的做法步骤:2

    韭菜洗净切段。

  • 步骤3

    西红柿鸡蛋饺子皮汤_的做法步骤:3

    鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

  • 步骤4

    西红柿鸡蛋饺子皮汤_的做法步骤:4

    1起油锅,放入切成片的大蒜爆香。 再放入西红柿炒出红油。

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小贴士

1、 如果你揪面片的技术不够熟练,可以先把面片揪好放在帘子上,再一起下入锅内,这样就不会煮烂。 2、 韭菜要最后再放,以保持鲜艳的绿色。

5人已收藏该美食

评论58

  • 梦中飞絮88 回复

    真棒的

    2月前
  • 梦中飞絮88 回复

    美味的

    2月前
  • 梦中飞絮88 回复

    棒棒哒

    2月前
  • 梦中飞絮88 回复

    特别好

    2月前
  • 梦中飞絮88 回复

    厉害了

    2月前

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