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杏仁茶

11.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 糯米的做法好多,糯米熬粥很喜欢。杏仁滋补养肺,营养丰富,杏仁还有美容功效,杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。 记得小时候,家门口就有卖杏仁茶的,那是70年代,都是居委会开的油条部,很喜欢喝,现在几乎没有看见有卖的。有了豆浆机以后,自己就买的杏仁加糯米和大米自己做,很好喝的,亲朋好友来我家,我都会做一些,大家都特别喜欢喝,加了杏仁味道香浓,杏仁的香味和糯米的香味很喜欢,可以加冰糖或者蜂蜜,冷热喝都可以,夏天放入冰箱冷藏,既爽口又解暑。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    杏仁茶_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    杏仁茶_的做法步骤:2

    杏仁洗净泡2小时左右

  • 步骤3

    杏仁茶_的做法步骤:3

    糯米洗净

  • 步骤4

    杏仁茶_的做法步骤:4

    豆浆机加适量的水,加糯米

  • 步骤5

    杏仁茶_的做法步骤:5

    加泡好的杏仁

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小贴士

甜杏仁的毒副作用较小,但吃多了照样会中毒,不宜多吃。杏仁最好泡一会。

5人已收藏该美食

评论104

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 风吹的夏天 回复

    谢谢分享

    1年前
  • 幸福的林冰 回复

    不错喔

    1年前
  • Baby_Nier 回复

    好喝 [鼓掌][鼓掌]

    1年前
  • 羽幸福佳人 回复

    [微笑]

    1年前

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