用APP打开

清蒸狮子头

1.6万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

狮子头的做法有多种多样。有红烧、油炸、清蒸等。我喜欢用胡萝卜、荸荠和香菇这些碱性食物和酸性的肉类配合,然后清蒸。这样吃法不油腻,从而达到酸碱平衡度。这样我们不仅品尝美味而且营养健康。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    清蒸狮子头_的做法步骤:1

    准备的材料。

  • 步骤2

    清蒸狮子头_的做法步骤:2

    买来的猪肉馅再剁几遍。

  • 步骤3

    清蒸狮子头_的做法步骤:3

    猪肉馅里加入精盐、姜末、淀粉、香油和鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀。

  • 步骤4

    清蒸狮子头_的做法步骤:4

    放入胡萝卜末和荸荠末拌匀。

展开全部步骤

小贴士

1,肉馅朝一个方向搅拌。 2:荸荠碎,越碎越好。 3:不要加酱油。

5人已收藏该美食

评论22

  • 喜爱豆子 回复

    好棒

  • 呆小诺 回复

    参加公司办的“厨神”大赛做了这道菜,受到好评[鼓掌]

  • 小雨Arisa 回复

    有时间做一下!好喜欢香菇和胡萝卜

  • 17194787 回复

    小朋友可喜欢吃了!

  • 薄荷倩倩 回复

    跟着菜谱做,吃起来就像吃牛肉丸,弹脆爽口、回味无穷!

相关美食