自制小饼干

5232次浏览 简单难度 制作时间110分钟

休假在家,和儿子一起试试做饼干。结果还不错,味道有点儿像二月二龙台头的豆棋,也很好吃!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    自制小饼干_的做法步骤:1

    一定要用橄榄油,用花生油会有很大的油味

  • 步骤2

    自制小饼干_的做法步骤:2

    牛奶、奶粉都可以

  • 步骤3

    自制小饼干_的做法步骤:3

    我用的是做蛋糕的面粉

  • 步骤4

    自制小饼干_的做法步骤:4

    将面粉、糖粉、牛奶、橄榄油和黄油适量放进容器加入适量的水揉成面团

  • 步骤5

    自制小饼干_的做法步骤:5

    将揉好的面团醒一会儿

  • 步骤6

    自制小饼干_的做法步骤:6

    醒好后用擀面杖将面团擀成薄饼

  • 步骤7

    自制小饼干_的做法步骤:7

    用模具在饼胚上刻出一个个的形状

  • 步骤8

    自制小饼干_的做法步骤:8

    就是这样啦,儿子很激动哟。想起来还有点蓝莓干放在上面点缀一下。

  • 步骤9

    自制小饼干_的做法步骤:9

    烤箱提前预热10分钟后,将托盘铺上一层锡纸后放上饼干。

  • 步骤10

    自制小饼干_的做法步骤:10

    200度上下烘烤15分钟,出锅了,周围有点焦黄。应该 不错!

  • 步骤11

    自制小饼干_的做法步骤:11

    儿子尝了一下,不错很好吃

  • 步骤12

    自制小饼干_的做法步骤:12

    剩下的面懒的用模具就直接用刀拉成直条或用手团个面饼。

小贴士

自己做饼干才知道买的饼干里面要添加多少东西才能变得松软、酥脆。虽然自己做的不如买的好吃,但特别环保,放心没有任何添加剂。

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评论5

  • appleangel 回复

    喜欢

  • 小素_Sue 回复

    可爱的饼干,就是就是眼睛恐怖了点,呵呵

  • 吃好吃的喽 回复

    做出来的真可爱~模具各式各样的也可爱~

  • 李司南 回复

    香脆可口,看着很好吃。

  • 阿塔娜拉 回复

    很可爱的小饼干,做得不错哟

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