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丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺

4.8万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

现在家里包饺子,一般都很少下水饺了,都是用油煎,感觉很好吃,白吃不腻,比水饺鲜香,速度快又不怕溢锅。但是不要经常吃哈,一是不太健康,还容易上火。 用胡萝卜榨汁做的饺子颜色漂亮,看着就很有食欲。里面的馅料用了多汁的丝瓜,跟肉和好后,肉吸收了丝瓜的鲜甜的汁水,不干不柴,鲜嫩可口。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺_的做法步骤:1

    丝瓜去皮,用擦子擦丝。

  • 步骤2

    丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺_的做法步骤:2

    放盐拌匀。

  • 步骤3

    丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺_的做法步骤:3

    和肉糜拌匀成馅料。

  • 步骤4

    丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺_的做法步骤:4

    胡萝卜加适量水打成汁,加面粉合成光滑的面团,醒20分钟。

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小贴士

佳宁心得: 1、胡萝卜不要加太多水,颜色会变淡的。 2、煎的时候放的水到饺子的一半就可以了。 3、葱花和芝麻没有可以不放。

5人已收藏该美食

评论69

  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    3月前
  • haodou看花开花落 回复

    胡萝卜汁和面有营养,煎饺子特别的香

    3月前
  • haodou看花开花落 回复

    丝瓜做馅还没吃过,想尝尝鲜

    3月前
  • 蓝色南半球 回复

    餡料搭配比較有特色!不錯!

    4月前
  • 123枫桥夜泊123 回复

    666

    8月前

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