无花果炖雪梨

无花果炖雪梨

10.6万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

老爸的邻居种了一颗无花果树,结了好多无花果,爸爸拿了一个给我吃,我还以为就一个,说带回家给女儿吃。爸爸看我心疼女儿,他也心疼我啊,说我要是喜欢吃,他去跟邻居要一点。一会回来了,拿了有20个左右,好大个。回家后,老公咳嗽还没有好,我就用无花果炖梨给他吃。无花果味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。和梨一起炖,非常合适感冒咳嗽,咽喉肿痛的。喝了第二天老公就说症状减轻了,不知道是真的有效还是本来就快好了。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    无花果炖雪梨_的做法步骤:1

    无花果用淡盐水泡10分钟,洗净。

  • 步骤2

    无花果炖雪梨_的做法步骤:2

    切成小块。

  • 步骤3

    无花果炖雪梨_的做法步骤:3

    梨去皮去籽。

  • 步骤4

    无花果炖雪梨_的做法步骤:4

    切成小块。

  • 步骤5

    无花果炖雪梨_的做法步骤:5

    一起放进锅里加适量水。

  • 步骤6

    无花果炖雪梨_的做法步骤:6

    放入适量黄芪。

  • 步骤7

    无花果炖雪梨_的做法步骤:7

    大火烧开,转小火炖30分钟。

  • 步骤8

    无花果炖雪梨_的做法步骤:8

    放入冰糖。

  • 步骤9

    无花果炖雪梨_的做法步骤:9

    枸杞洗干净。

  • 步骤10

    无花果炖雪梨_的做法步骤:10

    放入关火。

小贴士

佳宁心得: 1、无花果最好选择无虫害的优质果。 2、没有鲜果用干果也可以,就是要先泡软。

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评论37

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    haodou6610321728 回复回复

    [口水]

  • 用户头像
    娜娜yuan 回复回复

    请问各位亲,我之前煮汤只要用黄芪汤 就会变苦,这是为什么?

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