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香菇肉丝凉拌面

14.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

对于喜欢吃面的我来说,最适合炎热的夏天吃的面,就是凉拌面。 面条下好了,拌上菜码,简单又美味。 凉拌面,做过北京的炸酱面,也做过厦门的沙茶酱拌面, 有时候,买一罐花生酱拌面条,也是挺好吃的。 今天做一款香菇肉丝拌面。 因为LG喜欢吃肉,无肉不欢的银呀----

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    香菇肉丝凉拌面_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    香菇肉丝凉拌面_的做法步骤:2

    青菜洗净,用开水焯一下捞出待用.

  • 步骤3

    香菇肉丝凉拌面_的做法步骤:3

    面条煮熟,捞出,用油拌好待用.

  • 步骤4

    香菇肉丝凉拌面_的做法步骤:4

    香菇漂净,浸泡好,洗净切小块.

展开全部步骤

小贴士

1.凉拌的面条不要煮的过熟,稍微硬些口感更好。 2.香菇肉丝不要把汁收的过稠,留些汁好拌面条。 3.焯青菜与煮面条的水里要加些盐,油,这样焯出的青菜比较绿。面条不容易粘。

5人已收藏该美食

评论125

  • 也许太天真 回复

    好诱人的面条,看着不错哦,让人垂涎欲滴啊,来解解馋

    1月前
  • C216 回复

    赞赞赞

    2月前
  • 宋乐儿 回复

    这样做很好,吃得营养

    2月前
  • 宋乐儿 回复

    不错,这个营养好

    2月前
  • 宋乐儿 回复

    真的很不错哦!

    2月前

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