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香辣豆腐

10.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,而且豆腐清内热,初秋时节燥热吃些豆腐可清热去火。 豆腐不论如何烹制都是非常美味营养的而且是大众喜爱的美味食材之一,老少皆宜。 我做豆腐一般都会随意搭配,有时只要加入不同的酱料都会有不同的滋味,百变随意,简单快捷最适合厨房新手或者懒人。 这道菜,只是用了一些香辣酱调味,豆腐香嫩微辣,开胃又下饭。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    香辣豆腐_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    香辣豆腐_的做法步骤:2

    豆腐切块开水焯烫一下。

  • 步骤3

    香辣豆腐_的做法步骤:3

    炒锅倒油爆香葱姜蒜。

  • 步骤4

    香辣豆腐_的做法步骤:4

    倒入香辣酱炒香。

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小贴士

豆腐开水焯汤一下可除去一些豆腥味。 豆腐入锅不要翻炒,只能用锅铲轻推,可保证豆腐的完整。

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评论248

  • 陈智永 回复

    666

    2月前
  • 陈智永 回复

    666

    2月前
  • 陈智永 回复

    666

    2月前
  • 陈智永 回复

    666

    2月前
  • y圆子y 回复

    不错的

    2月前

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