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懒人麻食

4.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

麻食,是一道面食。我今天做的是我家乡的一种吃法,省略了用手一个个撮麻食的过程,省时省力,又同样可以吃到美味的麻食,更重要的是这种懒人麻食,很适合小孩子吃呢。 希望大家喜欢!

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    懒人麻食_的做法步骤:1

    和好的面的醒着。然后将所有的的菜放水里浸泡。

  • 步骤2

    懒人麻食_的做法步骤:2

    将面擀开,不要擀得太薄,厚一点。

  • 步骤3

    懒人麻食_的做法步骤:3

    擀好的面切成面条状,然后一条条的拉开放在一起。

  • 步骤4

    懒人麻食_的做法步骤:4

    用刀切成1cm的正方形小片。

展开全部步骤

小贴士

1、搓麻食的时候,抓起一把面片,利用用两手心凹起来的空洞部位轻轻揉搓,不要太用力气。 2、小白菜是下在煮麻食的时候的。(也可以用其它绿菜代替) 3、最后一定要在菜里加入煮过麻食的面汤,这样汤汁很浓很入味哦!

5人已收藏该美食

评论36

  • 盛夏晴源 回复

    好好吃

    1年前
  • 娜一缕阳光 回复

    小时候我妈就给我们那么做,很回味

  • s斯斯文文w 回复

    楼主没把土豆放入......哈哈哈(忘记加进句子了)

  • 小精灵16888 回复

    不错呢

  • 啊哈aha 回复

    很想知道楼主是陕西哪里人

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