琥珀冬瓜

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  冬瓜去瓤去瓜。

• 步骤2

  

  把冬瓜切成丁。

• 步骤3

  

  然后用刀修成圆型。

• 步骤4

  

  全部修好的冬瓜球。

• 步骤5

  

  锅中放水烧开，下冬瓜煮至断生。

• 步骤6

  

  把冬瓜取出，加入少许的盐。

• 步骤7

  

  加入适量白醋和白糖拌匀。

• 步骤8

  

  然后把冬瓜移至一个小点的容器内，倒入橙汁，盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。