毛豆烧鸡翅

11.9万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

鸡翅是很多人都爱吃的美味食材,尤其是受到孩子们的青睐,我家孩子就很喜欢鸡翅不论怎样烹制都是超级喜欢。不过我家小馋猫最爱吃翅尖,虽然肉少不过吃的就是这个滋味。 这次加入一些毛豆和翅尖一起红烧,虽然简单家常不过味道还是很棒,适合厨房新手的美味家常菜。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:2

    鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉。

  • 步骤3

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:3

    炒锅倒油爆香葱姜蒜干辣椒。

  • 步骤4

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:4

    倒入翅尖翻炒片刻。

  • 步骤5

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:5

    加入料酒炒香。

  • 步骤6

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:6

    加入老抽炒制上色。

  • 步骤7

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:7

    加少许白糖。

  • 步骤8

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:8

    然后加入适量的清水大火烧至10分钟。

  • 步骤9

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:9

    再加入毛豆继续烧至10分钟。

  • 步骤10

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:10

    加少许盐,鸡精调味。

  • 步骤11

    毛豆烧鸡翅_的做法步骤:11

    大火收汁即好。

小贴士

鸡翅用冷水焯烫,可以更好的逐出脏水,然后过凉。

5人已收藏该美食

评论222

  • 贪吃的喵星人 回复

    不错不错

    11月前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    1年前

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