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木须肉

1.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

我以前做木须肉,老公总是说没有他一个同学做的好,让我很是受打击。但是我不气馁啊,这次又尝试着做了一回,终于得到了他的认可,说很好吃。嘿嘿,开心了!!!以后还会更加努力的。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    木须肉_的做法步骤:1

    猪肉切片,放料酒、酱油、淀粉、清水抓匀。再加入适量油,抓一下。腌制20分钟。

  • 步骤2

    木须肉_的做法步骤:2

    木耳泡发洗净后撕小朵。

  • 步骤3

    木须肉_的做法步骤:3

    黄瓜切象眼片。

  • 步骤4

    木须肉_的做法步骤:4

    木耳放到开水中焯一下,捞出沥干。

展开全部步骤

小贴士

、猪肉用调料和水淀粉腌制的时候,最后加一点油可以锁住肉的水分,使肉质更嫩。 2、木耳焯一下可以缩短炒制时间。 3、鸡蛋里加水会更嫩。

5人已收藏该美食

评论5

  • 美味咪咪猫 回复

    好吃美味!

    10月前
  • 等旗的风 回复

    青瓜味加上肉丝,真的很不错的搭配

  • 贤士湖公园 回复

    色香味全的木须肉,肉质鲜嫩。

  • 李司南 回复

    看着很好吃,鲜嫩可口。

  • 19282003 回复

    木须肉炒得真不错,很传统的家常菜,很好。

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