焖南瓜

焖南瓜

3027次浏览 中等难度 制作时间50分钟

婆婆买了好多南瓜,给我一个拿回家。妈妈也买了两个,给我一个,这下南瓜是有得吃了。太多了也愁人啊,怎么快点把南瓜消灭现在是我的问题。看我七十二变,天天换着花样来吃南瓜吧。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    焖南瓜_的做法步骤:1

    南瓜去皮。

  • 步骤2

    焖南瓜_的做法步骤:2

    切片。

  • 步骤3

    焖南瓜_的做法步骤:3

    青红辣椒切丝。

  • 步骤4

    焖南瓜_的做法步骤:4

    大蒜拍碎。

  • 步骤5

    焖南瓜_的做法步骤:5

    锅里放油,下大蒜翻炒。

  • 步骤6

    焖南瓜_的做法步骤:6

    放入南瓜。

  • 步骤7

    焖南瓜_的做法步骤:7

    翻炒两下放水加盖焖一会。

  • 步骤8

    焖南瓜_的做法步骤:8

    水分要干时撒辣椒丝。

  • 步骤9

    焖南瓜_的做法步骤:9

    撒葱花。

  • 步骤10

    焖南瓜_的做法步骤:10

    放盐。

  • 步骤11

    焖南瓜_的做法步骤:11

    再放一点水,加盖烧开。

  • 步骤12

    焖南瓜_的做法步骤:12

    大火收汁出锅。

小贴士

佳宁心得: 1、放入南瓜翻炒过后就不要再用铲子翻炒了,熟的南瓜容易碎。

5人已收藏该美食

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评论2

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    圣帝壹 回复回复

    看着很不错呢,有空也试试

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    然公主 回复回复

    多吃南瓜对身体很不错。

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