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辣炒海螺丝

14.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

对于海螺丝,我是非常之喜爱的。像这样的菜没来好豆前我是根本不敢尝试的,总是认为只有饭馆里才能做出好味道的海螺丝,其实大家看我的去哪吃就知道了,基本上出现次数最多的便是这海螺丝了。某一天去超市,看见海螺丝个头很大,很是新鲜,果断入一些,反正回家咱有好豆,啥也不怕了,凭着记忆买了两种酱回来。没想到,一炒出来,味道超级赞,超级好吃,连我的鹏王子都吃了一小碗,佩服自己的好手艺,嘻嘻!

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    辣炒海螺丝_的做法步骤:1

    超市入回来后便泡在水里大约二个小时,把沙子往外排一排,一定要多清洗几次,洗干净后装盘备用。

  • 步骤2

    辣炒海螺丝_的做法步骤:2

    准备材料:树椒,姜,小葱,蒜。

  • 步骤3

    辣炒海螺丝_的做法步骤:3

    香菜洗净备用。

  • 步骤4

    辣炒海螺丝_的做法步骤:4

    准备两种酱。

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小贴士

炒的时间不宜过长,肉质会变硬; 个人认为还是两酱混在一起炒好吃些; 糖是一定要放的,提鲜的效果非常好!

5人已收藏该美食

评论18

  • 青丝幻雪 回复

    不用煮螺丝嘛

    1年前
  • 奇美滋6 回复

    太好了和饭店一样一样的

  • 大奇奇臭慢慢 回复

    做完特别好吃

  • 大奇奇臭慢慢 回复

    太棒了

  • 10622157 回复

    呃,味不错

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