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剁椒粉丝蒸丝瓜

2.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

剁椒是湘菜中最常用到的一种调味料,香辣咸香,而将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴,口感丰富别具风味。这道菜用丝瓜、粉丝和剁椒一起蒸制,食材简单,制作快捷,口感丰富微辣鲜香,别具一番味道。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    剁椒粉丝蒸丝瓜_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    剁椒粉丝蒸丝瓜_的做法步骤:2

    粉丝浸泡至软。

  • 步骤3

    剁椒粉丝蒸丝瓜_的做法步骤:3

    加入一些生抽、盐、白糖。

  • 步骤4

    剁椒粉丝蒸丝瓜_的做法步骤:4

    抓拌均匀备用。

展开全部步骤

小贴士

粉丝加一些调味料拌一下再蒸制,可使粉丝更加有味道。 丝瓜焯烫加一些盐和色拉油,可使丝瓜碧绿不变色。 蒸制的时间不要太长,会影响丝瓜的口感和色泽。

5人已收藏该美食

评论199

  • a302wh 回复

    不错啊

    2月前
  • 最爱liu婶儿 回复

    就冲这颜色,再来碗米饭

    2月前
  • 可爱的路人 回复

    赞赞赞赞赞赞

    2月前
  • 依恋虹 回复

    赞一个

    2月前
  • 依恋虹 回复

    很不错

    2月前

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