自制羊肉串

自制羊肉串

11.2万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

从小到大就喜欢吃烤羊肉串牛肉串之类的,每次经过烧烤摊都忍不住买几串,现在食品问题层出不穷,我也不敢吃外面的了,所以还是自己做吧

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    自制羊肉串_的做法步骤:1

    羊肉切块或片;葱切段,姜切片。

  • 步骤2

    自制羊肉串_的做法步骤:2

    将葱姜放入羊肉片中,加盐、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀,腌20分钟以上。

  • 步骤3

    自制羊肉串_的做法步骤:3

    将腌好味的羊肉串上竹签(葱姜择去不要)。

  • 步骤4

    自制羊肉串_的做法步骤:4

    平底锅里倒油,开火,油热后将串好的羊肉串平放锅里,用中小火两面煎熟,中途需翻动几次。

  • 步骤5

    自制羊肉串_的做法步骤:5

    出锅之前,撒上烧烤调料或是孜然后稍煎片刻即可。

小贴士

挺简单的,没啥技巧

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成果照
孟婆孟婆
孟婆孟婆
好吃
好吃

评论23

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    ◆﹎❤♂ 回复回复

    666

    1年前
  • 用户头像
    晴天娃娃1025 回复回复

    味道很好啊

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