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自制羊肉串

11.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

家常菜 防寒 咸香 宴请 冬季 朋友聚餐 2人 立冬 锅子 其他工艺 2小时

冰爽夏天

从小到大就喜欢吃烤羊肉串牛肉串之类的，每次经过烧烤摊都忍不住买几串，现在食品问题层出不穷，我也不敢吃外面的了，所以还是自己做吧

主料1种

辅料8种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    自制羊肉串_的做法步骤：1

    羊肉切块或片；葱切段，姜切片。

  • 步骤2

    自制羊肉串_的做法步骤：2

    将葱姜放入羊肉片中，加盐、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀，腌20分钟以上。

  • 步骤3

    自制羊肉串_的做法步骤：3

    将腌好味的羊肉串上竹签（葱姜择去不要）。

  • 步骤4

    自制羊肉串_的做法步骤：4

    平底锅里倒油，开火，油热后将串好的羊肉串平放锅里，用中小火两面煎熟，中途需翻动几次。

展开全部步骤

小贴士

挺简单的，没啥技巧

5人已收藏该美食

评论23

  • ◆﹎❤♂ 回复

    666

    11月前
  • 晴天娃娃1025 回复

    味道很好啊

  • TFBOYS5201314524 回复

    那孜然粉干嘛？

  • 萌哒萌哒哒哒哒哒 回复

    为什么我做的很难吃啊

  • 97962 回复

    非常诱人，加微信ysx361，了解酵素梅减肥和美容方法

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