奶香蛋发糕

1.9万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

做了玉米面的发糕后,我想能不能换一个花样做发糕,于是在玉米面发糕的基础上换成鸡蛋 与牛奶.吃起来比玉米面的发糕细腻,对肠胃不好的人来说这样做可是一种首选.

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    奶香蛋发糕_的做法步骤:1

    所有材料放入盆里.

  • 步骤2

    奶香蛋发糕_的做法步骤:2

    放入牛奶.

  • 步骤3

    奶香蛋发糕_的做法步骤:3

    250毫升的牛奶刚好调成图片上的稠度.

  • 步骤4

    奶香蛋发糕_的做法步骤:4

    再看一下,就这样.不需要再加水.

  • 步骤5

    奶香蛋发糕_的做法步骤:5

    用传热快的容器装面糊.先刷上油,这样不粘好脱模.

  • 步骤6

    奶香蛋发糕_的做法步骤:6

    倒入面糊盖上盖子发酵到表面有气泡,面糊增大.

  • 步骤7

    奶香蛋发糕_的做法步骤:7

    可随心放自己有果品.

  • 步骤8

    奶香蛋发糕_的做法步骤:8

    大火蒸40分钟.

  • 步骤9

    奶香蛋发糕_的做法步骤:9

    取出.

小贴士

挺简单的,没啥技巧

5人已收藏该美食

评论3

  • 五色米 回复

    也没告诉放几个鸡蛋呀。

  • 四季如春3810 回复

    营养美味,好吃!

  • windy811 回复

    味道不怎样

相关美食