黄花菜木耳肉丝

2.8万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

昨天去市场买菜,身边两位美女在豇豆的摊位前,争议到底买豇豆不?一位美女想买豇豆,可不会做这菜,另一位美女说,可以上网搜这种菜谱的做法,接着说网上有位天山可可做的新疆菜,特适合我们吃的,还说自己经常上网搜她的菜谱学着做。那位美女就买了豇豆,说回家上网搜菜谱也学着做。听着她俩的对话,我在旁边听得一愣一愣的,没想到亲耳听到自己的菜有人学着做,那种成就感无比言表!!!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:1

    主料:干黄花菜、干木耳、里脊肉 主料: 植物油、盐、青红辣椒、姜、淀粉、香油、味极鲜、鸡精

  • 步骤2

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:2

    把黄花菜用温水泡泡洗净切段

  • 步骤3

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:3

    黑木耳用温水泡泡洗净切丝

  • 步骤4

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:4

    姜切末,青红辣椒洗净切丝

  • 步骤5

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:5

    里脊肉切丝,用淀粉、味极鲜、抓均匀,用香油拌均匀,腌制10分钟

  • 步骤6

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:6

    热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起

  • 步骤7

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:7

    热锅凉油加姜末,青红辣椒翻炒出香味

  • 步骤8

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:8

    加黄花菜

  • 步骤9

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:9

    黑木耳翻炒

  • 步骤10

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:10

    加盐翻炒均匀

  • 步骤11

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:11

    加肉丝

  • 步骤12

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:12

    味极鲜翻炒

  • 步骤13

    黄花菜木耳肉丝_的做法步骤:13

    加鸡精翻炒均匀即可

小贴士

黄花菜和黑木耳最好,用温水泡软 不可久炒

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评论23

  • 中华风 回复

    看上就很好吃

  • 小小啊磊 回复

    这么多料子月子可以?

  • 幻月飘雪 回复

    看起来很鲜美呢,一定很下饭。

  • 20653551 回复

    简单,速度,上班族的营养菜肴呵呵

  • Lyx彦 回复

    不错,今天做这个

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