木樨肉

3461次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这个菜胜在制作方便,原料随手可得;味道清新,不需很多调料。对于不经常下厨的人,是一个很容易的生活体验。赶快来试试吧!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    木樨肉_的做法步骤:1

    准备好所需的食材:瘦肉、鸡蛋、黄瓜、木耳、黄花菜。

  • 步骤2

    木樨肉_的做法步骤:2

    将木耳和黄花菜用水泡发。

  • 步骤3

    木樨肉_的做法步骤:3

    鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。

  • 步骤4

    木樨肉_的做法步骤:4

    猪瘦肉切片。

  • 步骤5

    木樨肉_的做法步骤:5

    黄瓜切成菱形薄片。

  • 步骤6

    木樨肉_的做法步骤:6

    炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散。

  • 步骤7

    木樨肉_的做法步骤:7

    炒锅上火,加油烧热,将肉片放入煸炒,至肉色变白。

  • 步骤8

    木樨肉_的做法步骤:8

    加入葱、姜丝同炒,至八成熟。

  • 步骤9

    木樨肉_的做法步骤:9

    炒匀后加入泡发的木耳、黄花菜、黄瓜和鸡蛋同炒,成熟后淋入香油即可。

小贴士

木耳和黄花菜用冷水泡发,不易破坏营养。

5人已收藏该美食

评论5

  • Jodie的夏天 回复

    第一次做饭,自我感觉很好啊。哈哈哈

  • 笑熬浆糊xl 回复

    我终于看见你的头像啦[奸笑]前两天就是个黑方块,不过这个太小,都看不清人[无奈]

  • 阿塔娜拉 回复

    很不错的呢,应该好美味的呢

  • 紫陌纤尘如水 回复

    不错的搭配,还很简单快手呢

  • 红豆土司 回复

    [鼓掌][鼓掌] 亲的第一道菜菜就做的很棒哦!~~

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