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薏米莲子百合粥

4.1万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

女儿最近有一点咳嗽上火的症状,找了一些方子给她食疗,薏米百合莲子连同糯米一起熬成粥,驱燥润肺,化痰利水,适于肺热咳嗽多痰的人。 薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 薏米是补身药用佳品,也是一种滋补食品。有民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。 百合甘寒滋润,质厚多液,有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效。用于肺燥咳嗽、咯血和热病之后余热未消,以及气阴不足而致的虚烦惊悸、失眠、心神不安等症。能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质代谢,可延缓机体的衰老过程。

辅料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    薏米莲子百合粥_的做法步骤:1

    薏米、百合、莲子浸泡四个小时

  • 步骤2

    薏米莲子百合粥_的做法步骤:2

    薏米百合莲子洗净放入电压力锅内胆

  • 步骤3

    薏米莲子百合粥_的做法步骤:3

    糯米洗净放入,然后加入水

  • 步骤4

    薏米莲子百合粥_的做法步骤:4

    放入冰糖

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小贴士

怕吃苦的话可以将莲子心去掉哦,我没有去,莲子心也是一种药材哦。

5人已收藏该美食

评论12

  • 太阳花603 回复

    这个不错

  • 72473867 回复

    薏米和薏仁是不是一个东西

  • 草莓茶 回复

    不错的粥呢,好喝。

  • 诺宝贝0915 回复

    有营养

  • 食惑 回复

    小米薏米燕麦我都加了的哦,营养健康着呢

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