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蒜香西兰花

18.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

蒜香西兰花,非常简单家常快手菜,材料就是一颗菜花,几瓣蒜,油和盐,几分钟就做好了。但是营养味道一个都不少,清淡脆口,蒜香四溢;大蒜和西兰花都对抗癌、防癌有益。翠绿的西兰花上点缀上几片白色的蒜片,瞧上去就如小家碧玉,令人心情愉悦。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    蒜香西兰花_的做法步骤:1

    将西兰花切成小朵,仔细地冲洗干净。

  • 步骤2

    蒜香西兰花_的做法步骤:2

    将蒜切片。

  • 步骤3

    蒜香西兰花_的做法步骤:3

    起一煮锅,注入半锅水,加入少量的盐和几滴油烧开,下西兰花,煮开后再煮一分钟。

  • 步骤4

    蒜香西兰花_的做法步骤:4

    捞出过冷水,沥干备用。

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小贴士

1.西兰花常有小青虫,要注意检查。 2.焯过水的西兰花更加碧绿,从过程图上可以看到色彩的变化。

5人已收藏该美食

评论71

  • 太原市小莉 回复

    这样凉拌西兰花很好吃

    10月前
  • 兰花6666666 回复

    不错呦

    11月前
  • 泽儿 回复

    666

    1年前
  • 传奇d099ef0e 回复

    有荧光

    1年前
  • Yentel颜淡 回复

    有营养

    1年前

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