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芦笋炒毛豆

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

毛豆是我最爱,每年我还要剥一些冻起来留到春节做菜非常吸引人呀。它的优点是不像豌豆一旦冻过以后表皮就很老,不好吃了,口感也差,毛豆不论冻多久嫩度不变,照样好吃。今天去早市看到芦笋特价5元一捆,虽然有点细,但是我感觉细的还更容易入味呢哈,加了猪肉丁三样一起炒的配米饭太美味了简直,多吃了半碗饭呢。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    芦笋炒毛豆_的做法步骤:1

    食材集合

  • 步骤2

    芦笋炒毛豆_的做法步骤:2

    芦笋去掉老根切丁,毛豆去皮,猪肉切丁,葱姜切碎

  • 步骤3

    芦笋炒毛豆_的做法步骤:3

    猪肉下热锅凉油煸炒

  • 步骤4

    芦笋炒毛豆_的做法步骤:4

    变色后下葱姜碎爆香

  • 步骤5

    芦笋炒毛豆_的做法步骤:5

    加入毛豆煸炒到毛豆变色

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小贴士

毛豆一定多煸煸以免不熟。

5人已收藏该美食

评论33

  • 蜗蜗虫 回复

    嗯!下饭菜!不错哦!

    7月前
  • 闻闻妈咪 回复

    看着很不错👍

    7月前
  • 悦人悦己66 回复

    666

    1年前
  • jiandanyidianer 回复

    喜欢呀

    1年前
  • 悦人悦己66 回复

    看着不错

    1年前

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