酸甜杨梅汤

1.1万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

天气转凉了,估计这是今年最后一次亲自做冷饮了,中秋将至,做好冰镇杨梅汤存置冰箱,配着月饼迎中秋。一口冰爽的酸甜杨梅汤,一口清新的冰皮月饼,怎么吃都不腻哦。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    酸甜杨梅汤_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    酸甜杨梅汤_的做法步骤:2

    冰杨梅在淡盐水中浸泡十分钟,逐个取出(杨梅浸泡会分离出杂物及死虫子)。

  • 步骤3

    酸甜杨梅汤_的做法步骤:3

    净锅,注清水,加冰糖煮。

  • 步骤4

    酸甜杨梅汤_的做法步骤:4

    加话梅,再加杨梅。

  • 步骤5

    酸甜杨梅汤_的做法步骤:5

    煮至杨梅颜色变淡,话梅变软。熄火,焖一会。

  • 步骤6

    酸甜杨梅汤_的做法步骤:6

    将汤装进杯子,杯口扣一个未煮过的杨梅做装饰(放置冰箱冰镇后饮口感更佳)。

小贴士

话梅依个人口味加量。

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评论5

  • 吃货xiaomei 回复

    材料买不上没有

  • 守着那份幸福 回复

    酸甜好味道

  • 心莲儿 回复

    好喝!

  • 小语儿 回复

    冰爽的酸甜杨梅汤,好舒服

  • 路过的小酒窝 回复

    酸甜可口,很清爽的味道喔

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