蚝油虾球

7059次浏览 简单难度 制作时间60分钟

大虾总是充满着诱惑。鲜甜劲道的虾肉,稍微烹调,就是一道盘中美味。今天这道虾球,选择了大个的海虾,略加蚝油增添鲜甜,并用青辣椒提味,辣中回甜,令人百吃不厌。教师节,中秋节,国庆节,未来一个月,节日扎堆儿,正是这道菜的用武之地哦。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蚝油虾球_的做法步骤:1

    海虾洗净去壳,背上划开,剔除虾线

  • 步骤2

    蚝油虾球_的做法步骤:2

    小葱洗干净切葱花

  • 步骤3

    蚝油虾球_的做法步骤:3

    辣椒洗干净切丁

  • 步骤4

    蚝油虾球_的做法步骤:4

    锅内放油,油热后放入虾

  • 步骤5

    蚝油虾球_的做法步骤:5

    撒入葱花和辣椒丁

  • 步骤6

    蚝油虾球_的做法步骤:6

    放入蚝油

  • 步骤7

    蚝油虾球_的做法步骤:7

    炒匀出锅

小贴士

虾背上划开更容易入味

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评论9

  • 揹寶嵊 回复

    盐也没有放

  • 泉州狼 回复

    不加料酒生抽味道肯定般般

  • 北方的雪215 回复

    做的不错,太有食欲了

  • 钟豪飞虎队 回复

    这个味道确实不错的

  • 蓝色南半球 回复

    好大颗的虾仁,鲜美又爽口弹牙,好吃。

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