甘草罗汉果卤鸭翅

甘草罗汉果卤鸭翅

1.3万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

入秋后的早晚,总会有些小秋风,凉凉爽爽的,特舒服。每次这时候,鱼的一家总会下意识地想吃一些滋养又不腻的食品,今天做的鸭翅,正好符合鱼的一家要求。 今天这鸭翅,是用甘草和罗汉果卤的,做法简单,但非常的好味道,吃完之后,喉咙甘甘甜甜的,特舒服。尤其是对经常熬夜的人,特适合。罗汉果清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;甘草益气补中,缓急止痛,润肺止咳,泻火解毒。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:1

    把所有材料准备好。

  • 步骤2

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:2

    罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。

  • 步骤3

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:3

    鸭翅膀洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。

  • 步骤4

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:4

    锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。

  • 步骤5

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:5

    取出,用清水冲洗。

  • 步骤6

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:6

    把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。

  • 步骤7

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:7

    加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

  • 步骤8

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:8

    盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

  • 步骤9

    甘草罗汉果卤鸭翅_的做法步骤:9

    煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。

小贴士

1、在煮的过程中,要经常翻动一下,这样上色会更均匀。 2、调料中的份量可按个人口味增减。

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成果照
抹茶薄荷
抹茶薄荷
好

评论119

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    天娇168 回复回复

    好好好

    1年前
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    hws920 回复回复

    不错👌

    1年前

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