豆芽粉丝

豆芽粉丝

1.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

我最喜欢吃豆芽粉丝,既下饭又营养,豆芽的鲜香和粉丝的劲道融合在一起,没有肉的菜也能做好吃呢。 大家在家里米娜也可以试试哦!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    豆芽粉丝_的做法步骤:1

    准备好原料,洗净备用。

  • 步骤2

    豆芽粉丝_的做法步骤:2

    粉丝加温水泡5分钟。

  • 步骤3

    豆芽粉丝_的做法步骤:3

    锅里加油,油热后放入葱、辣椒粉、花椒,炒出香味。

  • 步骤4

    豆芽粉丝_的做法步骤:4

    放入豆芽翻炒,加入生抽、老抽适量。

  • 步骤5

    豆芽粉丝_的做法步骤:5

    加入盐适量。

  • 步骤6

    豆芽粉丝_的做法步骤:6

    加入粉丝。

  • 步骤7

    豆芽粉丝_的做法步骤:7

    加水400ml,把豆芽和粉丝搅匀。

  • 步骤8

    豆芽粉丝_的做法步骤:8

    盖上锅盖焖5-8分钟,中间要翻2次,防止粉丝粘锅。

  • 步骤9

    豆芽粉丝_的做法步骤:9

    粉丝熟透后盛盘。

小贴士

粉丝先泡,不要用开水,要温水,不要泡腻了。加好材料焖的时候一定要翻两次防止粉丝粘锅。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
胖兜兜儿
胖兜兜儿
好吃!有料!
好吃!有料!

评论7

  • 用户头像
    美味咪咪猫 回复回复

    我做滴

  • 用户头像
    xifu520 回复回复

    不错的家常菜

相关美食