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鸡蛋虾酱炒豆角

1.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品味道很咸。含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。虾酱最常见的吃法有鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐等,有一天去饭店吃饭朋友点了鸡蛋虾酱炒豆角这道菜,味道还蛮不错的,像我这种不吃荤菜的人,很容易接受素食菜的诱惑。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    鸡蛋虾酱炒豆角_的做法步骤:1

    豆角择去两头洗净切丁

  • 步骤2

    鸡蛋虾酱炒豆角_的做法步骤:2

    取一小碗倒入虾酱

  • 步骤3

    鸡蛋虾酱炒豆角_的做法步骤:3

    打入两个鸡蛋

  • 步骤4

    鸡蛋虾酱炒豆角_的做法步骤:4

    搅拌均匀

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小贴士

我的这个虾酱用量咸淡刚刚好,所以没有另外再加盐。

4人已收藏该美食

评论4

  • 关尔欣欣 回复

    挺简单!夹馒头很不错!

  • 南昌不倒翁 回复

    好吃美味的鸡蛋虾酱炒豆角,做的真棒哦。

  • 钟豪飞虎队 回复

    好吃下饭

  • 阿塔娜拉 回复

    鸡蛋虾酱豆角还真没有这样试过呢,下次试试

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